Lebensmittel- und Allergenkennzeichnung - Live Online

Sie lernen bequem von zu Hause oder einem Ort Ihrer Wahl, loggen sich zu den vorgegebenen Terminen via Zoom in unser System ein und schon sind Sie live dabei.
Sie benötigen einen Laptop, Tablet oder auch ein Handy mit Kamera und Kopfhörer.
 
 

In diesem Seminar erfahren Sie alles Wissenswerte über deklarationspflichtige Hauptallergene (Ursache, Wirkung bei Personen, die an Unverträglichkeiten leiden) und erhalten auf verständliche Weise essentielle Informationen über den Inhalt der EU-Verordnung.

Auf Fragen wie:

• Was kommt auf uns zu?
• Wie können wir den gesetzlichen Vorschriften gerecht werden?

Köche, Servicefachkräfte, F&B Manager, Hoteliers, Gastronomen und Personen, die mit Lebensmittel arbeiten.